家政钟点工忘了多问一句,雇主这道菜是不是理解错了?友友怎么看
一上班就发现雇主前天带饭的饭盒,一口没吃又带回来了,倒掉后我就洗了饭盒,然后看了冰箱,昨天雇主煮的面条也剩了一大碗,心里想今天晚饭还要不要做,雇主家饭量小,稍微做点就剩了,这样也是浪费不少!
不管做不做晚饭,我还是要问一下,雇主回答很简洁,萝卜炖肉,煮汤圆,我看了看冰箱确实有一袋猪脊骨,也有萝卜,想起炖肉我直接联想到了就是带汤的,直接解冻了肉,焯水,先煎后炖就上锅了!
每次焯水的水还是很混浊的,感觉这步坚决不能省略,去污去血水!
炖肉煲汤就必须早,至少炖一个小时,我用的砂锅,所以慢火先炖上才开始做卫生!
做卫生雇主家里有平板拖把,洗地机,两种工具穿插着用,洗地机确实会给省力,连吸带拖带洗,很多污渍就搞定了,包括很难处理的头发!
每次都能清理好多垃圾!
我已经决定,等我住自己房子,第一个入手,原来要2000多,现在好像1000多就可入手,智能机就是好,解放劳动力!
卫生收拾完,才5点30分,肉也炖好了,汤圆也煮好了!我就顺手手机上学习一下别人的萝卜炖肉,原来做法这么多!
突然我就想,我当时就应该多问一句,雇主要吃那种,有这种红烧味的炖肉,还有清炖的!
哎,我只是按自己的想法做的是清炖的,不知道雇主要的是不是这种!
雇主说的也太简洁,从不仔细要求,明天先看看爱不爱吃,下次做就给换个方法做!家政钟点工只能这么想了……
尽力服务好花钱的雇主是我的工作职责!
#理想家生活#
【作者简介】好妙妈妈,二胎宝妈,好好与妙妙,坐过办公室,开过店,40岁加入家政行业,头条记录生活日常!
原创码字写文不易,欢迎大家关注、支持、点赞、交流!
上一篇:雇主家晚饭出奇的简单,家政钟点工必须给自己找点事做,这才心安
下一篇:家政钟点工越来越吃香
最新更新
推荐阅读
猜你喜欢
关注我们
